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ANCHE MENO - 12 LATTINE DA 33CL
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Dammi da bere una Piña Colada IPA

Anche meno è una DDH Hazy IPA prodotta ad otto mani tra Vetra, MØM Brewers,  il birrificio irlandese The White Hag ed i produttori di luppolo Barth Haas X.

Prima birra del progetto internazionale Wondercraft, è il sapore e il ritmo di Milano, nel cui underground degli anni '90 cresceva il movimento del RAP e dell' HIP HOP italiano.

La sua unicità si cela nel suo carattere sperimentale, infatti, è prodotta con luppoli nuovi, dal naso esplosivo e il palato vellutato:

  • L’ HBC586 (luppolo talmente sperimentale da non avere ancora un nome proprio) dona alla birra la sua miriade di note fruttate di mango, guava, litchi e agrumi, con in più un leggero erbaceo. Usato nella versione arricchita Lupomax;
  • Bru-1 utilizzato come Spectrum, cioè nella sua forma più pura e concentrata, che rilascia un netto aroma dolce di ananas appena tagliato e agrumi verdi;
  • Citra, immancabile, utilizzato in un whirlpool "virtuale" sotto forma di Incognito (100% aroma di lime e pompelmo).

CARATTERISTICHE:
Stile: DDH Hazy IPA — Alc. 7.0% Vol. 
Lievito: Green Mountain
Malto: Pils, Vienna, Oat flakes, Golden naked

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